الأحد، 8 أبريل 2018

أنواع البيض و فوائده الصحية

انواع البيض و فوائده الصحية
أكدت دراسات أهمية تناول البيض لصحة جسم الإنسان. وأشارت إحدى الدراسات إلى أهمية البيض في إنقاص الوزن، بينما أشارت دراسة أخرى إلى أهمية بعض المركبات فيه التي تفتقدها مواد غذائية أخرى، تفيد في نموّ العقل وتقوية الذاكرة.

وأجريت أولى الدراسات التي قدّمها فريق بحثي برئاسة نيخيل دورندار، الأستاذ المساعد في قسم العدوى والسمنة بجامعة لويزيانا، حول تأثير البيض في الوزن، على نساء سمينات تناولن إفطارًا يتألف من بيضتين يوميًا لفترة 5 أيام في الأسبوع، على مدى 8 أسابيع، ضمن خطة لاتباع حمية غذائية مكوّنة من طعام قليل الدهون.

ايضا : الحبة السوداء .. وفوائد تجعلها اشبه بالمعجزة 

وأفادت الدراسة أن النساء فقدن نحو 65% أكثر من غيرهن من الوزن، كما قل لديهن محيط الخصر بـ83% أكثر من غيرهن، وتحسّنت لديهن مستويات الطاقة مقارنة بالنساء الأخريات اللواتي تناولن الفطائر الصباحية الحاوية نفس عدد السعرات الحرارية للبيض.
  • وتؤكد الدراسة نتائج دراسة سابقة أشارت إلى أن الإفطار بالبيض يزيد من الشعور بالشبع مقارنة بالمأكولات الأخرى.
  • وفي دراسة أخرى، أشار باحثون من جامعة أيوا إلى أهمية تناول البيض لاحتوائه على مركب الكولين المفيد للعقل والذاكرة.
  • وتحتوي بيضتان على نحو 250 ملغم من الكولين، وهو يوجد أيضًا بتركيز كبير في لحم البقر والكبد ولب الحبوب.
  • وأخيرًا يتحدى عدد من الباحثين الاعتقاد الشائع بضرورة الحد من تناول البيض بسبب المخاوف من زيادة الكوليسترول في الجسم، إذ أشارت دراسة أجرتها شركة «إكسبوننت» العلمية في واشنطن، إلى أن تأثير تناول البيض في القلب ضئيل لا يذكر.

وذكر موقع «يوريكا أليرت» العلمي، أن الدراسة عكفت على تقييم المخاطر النسبية لأمراض القلب المرتبطة بتناول البيض مقارنة بتأثير عوامل الخطر الأخرى عليه، ومنها تقدم العمر، الوراثة، الأغذية المتناولة، التدخين، تناول الكحول، ضغط الدم العالي، زيادة الكوليسترول، السمنة، ومرض 

فؤائد البيــض الغذائيه
 
اخواني الاعزاء في سوق الغزل الالكتروني المحترمين مما لا شَكّ فيه أن بيضِ يَعتبر من المصادر الهامة لطعام االكناري.ولهذا احببت ان اشارككم في هذا الموضوع لكي يتسنى للمربي الكريم لماذا نقول له البيض المسلوق وما هيه فائدته للكناري00 اتمنى ان يكون الموضوع قدر اهتمامكم وتعم الفائده للجميع..؟
القيمة الغذائية للبيضِ
يحتوى بيض المسلوق على العديد من العناصر الغذائية ولقد روجت النوعية الممتازه لبروتين البيضة لأن يكون على قمة مصادر البروتين الحيوانية هذا بالإضافة لاحتواءه على العديد من العناصر الغذائية الأخرى, وهذه تتضمن الدهون بجانب كمية مناسبة من الفيتامينات والمعادن الضرورية والكبريت والحديد والفسفور. يعتبر البيض مصدرا اقتصاديا للبروتين عالي الجوده ومكونا غذائيا هاما. كما أن سهولة بلع البيض يرشحه كمصدر أساسي في وجبات الكناريات (الفراخ).



كما لا يخفى ان القشره الخارجيه لا تقل فائدتها  فهي غنيه بكثير من العناصر والمعادن مثل الكلس والكالسيوم والفسفور والصوديوم وبعض الاملاح 0للمكمل الغذائي الذي تحتاجه الطيور والبالاخص الاناث كي تعوض النقص الحاصل او لتعويض عمليه تكوين البيض او طرح البيض0 
أظهرت الابحاث ان بيض الدجاج يمد الطيور بكميات معنوية من الكارويتينات والتي تلعب دورا هاما في منع الاصابة بالامراض.
يحتوى البيض على أكثر صور الكارويتنات بساطة والمتاحة بسهولة لكى تمتصها اجسام الطيور وهى الليوتين Lutein والزانزكثين Zeaxanthin وهذه المركبات الشبيهة بمضادات الاكسدة تلعب دورا هاما في منع الاصابة بفقدان البصر وأيضا بتقليل الاصابة بالساد (Cataract). والذي قد يجهله الكثير منا ان صفار البيض غنى بهذه الصور السهلة الامتصاص من الكاروتينات والتي قد تحمل معها فوائد صحيحة محتملة.
هناك أيضا مادة غذائية غير مألوفة لنا موجودة في البيض الا وهى الكولين Choline. وهو مركب ضرورى لتطور المخ والذاكرة لدى االكائنات الحيه وحديثا في نهاية التسعينات بدأ الاهتمام بالكولين كمادة أساسية ودور البيض كمصدر لهذه المادة الحيوية.



بيض الدجاج كغذاء وظيفى 
لا يمكن ان نختلف على ان الدور الأولى والأساس للغذاء هو تلبية المتطلبات الغذائية . وحديثا هناك أدلة علمية فتزايدة لدعم الفرضية بإن مكونات الغذاء والاطعمة لها ادوار فسيولوجية مفيدة واثار نفسية جيدة بالإضافة لدورها في تلبيه المتطلبات الغذائية. اليوم انتقل علم التغذية من المفاهيم الكلاسيكية لتجنب النقص الغذائى وكفاية المواد المغذية إلى مفهوم التغذية الايجابية أو المثالية وانتقلت معها بؤرة البحث أكثر لتعريف المكونات النشيطة حيويا في الاطعمة والتي لها الإمكانية لتحسين الوضع الطبيعى والعقلى للكائنات الحيه والذي بالتأكيد سيقل معه خطر الاصابة بالامراض وذلك يتضمن العديد من الاغذية التقليديه مثل الفاكهة والخضراوات وفول الصويا والحبوب الكاملة والبيض واللبن هذا بالإضافة إلى الاطعمة التي تم تطويرها لتلاءم هذا المفهوم لذلك ظهر مفهوم "الغذاء الوظيفي" فقد ولد هذا المفهوم في اليابان في الثمينات من القرن الماضي حيث لاحظت السلطات الصحية ان طول العمر لابد أن يتزامن مع حالة صحية جيدة للفرد ناتجة من تغذية جيدة مما يكون له اثر في تقليل نسبة الاصابة بالامراض. لذلك تم تعريف الغذاء الوظيفى على انه "مكونات الغذاء أو الأطعمه التي تؤدى إلى تحسين وضيفة الفسيولوجيه أو حالة صحية بالإضافة إلى قيمتها الغذائية". وبعض الامثلة للاطعمة الوظيفية هي الاطعمة التي تحتوى معادن معينة او الفيتامينات أو أحماضا دهنية أو الياف غذائية أو اطعمه غنية بالمواد النشطة حيويا مثل  أو مانعات الاكسدة أو Probiotics. وبناء على الفرضيات السابقة فإن بيض الدجاج من أقوى المرشحين ان يكون ضمن الاغذية الوظيفية الأساسية لاحتواءة على العديد العناصر والمواد النشطة حيويا والتي يمكن زيادتها لتؤدى وضيفة الفسيولوجيه فيما وراء قيمتها الغذائية. وهذا النوع من البيض يطلق عليه البيض المصمموكانت أولى المحاولات لإنتاج هذا البيض في الولايات المتحدة لإنتاج البيض يحتوى نسب متساوية من الاحماض الدهنية المشبعة والوحيدة عديمة التشبع والعديدة عديمة التشبع. وحديثا ظهر في الاسواق العديد من البيض المصم الذي قد يكون غنى في الحمض الدهنى اوميجا-3 omega-3 أو في فيتامين E أو في حمض دوكوياهيكسانيويك DHA وهو حامض دهنى موجود بكثرة في اسماك المياه الباردة ويدمج بسهولة في مح بيضه الدجاجة عندما يتم تغذيتها على مصادر غنيه به حيث وجد ان وجود هذا الحمض الدهنى في غذاء الطيور يؤدى إلى تخفيض الاحتمالات الاصابة بأمراض هذا بالإضافة لدوره في تطور المخ. إن تعديل نسب المغذيات أو المواد الغذائية داخل البيضة أدى إلى افراز العديد من البيض المصمم لذلك فإن التشريعات الحكومية لابد ان تكون متواجدة وبقوة لتنظيم هذه العملية ففى الولايات المتحدة لا يمكن ان يطلق لفظ "غنى" مثل بيض غنى بقيتامين E مثلا إلا أن يكون محتوى على الاقل على 10% زيادة من فيتامين E عن البيض العادى .



و يمكن ايجاز الأنواع الموجودة حاليا فالأسواق العالمية حسب التغير الحادث في مستواها من المغذيات إلى:
1- بيض معدل في نسبة الفيتامينات اقربها البيض الغنى في فيتامين E.
2- بيض معدل في محتواه من الكولسيترول من المعروف ان البيض العادية تحتوى على 200-220 مجم كولسترول وباستخدام بعض المعاملات الغذائية يمكن خفض هذه النسبة إلى 160-180 مجم كولسترول.
3- بيض معدل محتواه من الاحماض الدهنية. حيث وجد ان تغير نوعية الدهون الموجودة في علائق الدجاج البياض ينتج عنها تغير معنوى في صورة الاحماض الدهنية في الصفار وثبت ان البيض غنية في محتواها من الاحماض العديدة الغير مشبعة فإحتواء علائق الدجاج لمصادر هذه الاحماض الدهنية مثل بذور الكتان والزيوت النباتية وزيت السمك يؤدى إلى زيادة معنوية ونسبة هذه الاحماض مما يعرف بالبيض الغنى بـ اوميجا-3 (omega-3).
4- بيض معدل في محتواه من المعادن مثل بيض غنى في محتواه من السيلنيوم أو اليود أو الكروم وكل هذه المعادن من شأنها ان تحسن الوظائف لدى الكناري
5- بيض معدل في محتواه من الصبغات أو المواد النشطة حيويا ومثال لذلك البيض الغنى بالليوتين أو البيض الغنى بحمض الفولك وهذا النوع من البيض العدل ..له اهمية أثناء التطور الجينى للكناري بالإضافة لدورة في تحسين أداء الموصلات العصبية. وهنا اعزائي واخواني في سوق الغزل الالكتروني توجد ملاحظة مهمه ان لون صفار البيض في البيض الالون قشرته ابيض يكون اصفر قريب بلون البرتقالي والذي قشرته صفراء يكون صفار البيض لونه اصفر عاجي 
وبهذا نستنتج ان من لديه طيور ذو لون جزيري يفضل ان يختار لون البيض الابيض ومن لديه لون بيض او اصفر يفضل لون البيض الاقشره الصفراء-لانه مادة الليوتين تعمل عمل البيكروم في نقل الصبغه اللونيه الى ريش الكناري0
شراء البيض من السوق
عندما يزيد وقت سلق البيض تظهر أحيانا طبقة خضراء محيطة بصفار البيضة. ويرجع ظهور هذا اللون الأخضر علامة على وجود نسبة من 
الحديد والكبريت في البيضة. وقد يحدث هذا اللون الاخضر أيضا بسبب وجود الحديد في ماء الغليان. ولكن وجود هذا اللون غير ضار ولا يؤثر على طعم البيضة. إلا أن غليان البيض لمدة طويلة يقلل من القيمة الغذائية للبياض و البروتين .



يمكن بإسقاط البيض بعد غليته في ماء بارد لمدة قصيرة فيمتنع ظهور اللون الأخضر المحيط بالصفار.
علما ان المدة المثاليه لسلق البيض هيه 20 دقيقه وتقدم للكناري بقيمة نصف ربع الى ربع بيضه مع القشرة بعد ان تبرد 0 وخلاف هذا فان الكناري سوف يصاب بالشحمه او تكتل الدهون بسبب وجود الدهون الغير مشبعه في البيض..؟

البيض الطازج
طريقة سهلة لمعرفة البيضة الفاسدة من الطازجة وذلك بإسقاط البيض في إناء مملؤ بالماء. فالبيضة التي تطفو فهي فاسدة، والتي تسقط إلى قاع الوعاء فهي طازجة. والتفسير أن البيضة الطازجة لا يوجد بها هواء، أما البيضة الفاسدة فتحتوي على غازات ناتجة من تحلل بياض البيضة مما يؤدي إلى طفوها على سطح الماء.
تقبلو تحياتي القلبيه ....واسف على المطاوله وان شاء الله يكون الموضوع له الفائدة العمليه والعلميه للمربي العراقي .
ملاحظه التقارير من عده مصادر وكتب وموسوعات ومواقع عربيه واجنبيه واعددت صياغتها واعدادها بشكل بسيط للفائده
 
السكري، وأخيرًا نمط الحياة الكسول.



طرق عمل البيض – وصفات اطباق البيض

طرق عمل البيض
يمكن طبخ البيض بالكثير من الطرق وتوجد الكثير من الوصفات لاطباق البيض وهذه بعضها:
  • البيض المسلوق: لابد من سلق البيض جيداً لضمان عدم حدوث التسمم الغذائي والتأكد من  صلابة البيضة.
  • بيض الشكشوكة: ويتم عمله باستخدام الشوكة ليصبح مفرولاً مع إضافة الحليب.
  • البيض الأومليت: يوضع البيض في مقلاة غير قابلة للالتصاق حتى تمام النضج على درجة حرارة متوسطة.
  • البيض المقلي: يتم قلي البيض في الزيت ويفضل زيت الزيتون.

شراء وحفظ البيض

البيض العضوي أو الأورجانيك من المفترض أن يكون بيض يتم انتاجه من الدجاج الطليق الذي لا يعيش في الحاظائر ويتغذى على النباتات والأعشاب. لكن هل يحدث هذا؟ لا يمكن تخمين أو معرفة ذلك في ظل غياب للقوانين والتشريعات أو الرقابة. والبيض الطازج يكون له شكل سحابي لبياض البيض بينما صفار البيض يكون له معتمداً على لون الغذاء الذي تأكله الدجاجة. ويتم حفظ البيض في الثلاجة ويجب أن يكون غير مشقق ويجب غسل البيض جيداً قبل استخدامه بالماء الدافيء وأيضأً الأيدي بالماء والصابون. ومدة حفظ البيض في الثلاجة بين 3 إلى 4 اسابيع.
البيض الفاسد.
البيض الطازج له رائحة طبيعية بينما يتميز البيض الفاسد برائحة خانقة. وإذا كان لون بياض البيض يميل للون الوردي، فهذا يدل على التلوث الميكروبي. بينما البقع الحمراء في صفار البيض لا تعني أن البيض فاسد ويمكن أكله بشكل طبيعي.
شمل هذا المقال معلومات عن البيض منوعة من حيث مكونات البيض وبروتينات البيض وأيضاً أنواع البيض. والعديد من فوائد البيض مثل فوائد البيض للشعر الجاف والدهني وفوائد البيض للوجه وللبشرة. وكذلك فوائد البيض للحامل وفوائد البيض للاطفال وللرضع. وأيضاً فوائد البيض للرجيم. مع أفضل طرق طهي وطبخ البيض وكذلك طريقة حفظ البيض وشراؤه وفساد البيض. واضرار البيض والتي تشمل حساسية البيض والبيض والكولسترول.
 شهية طيبة للجميع 
 مع تمنايتنا بدوام الصحة والعافية 



                                                                                   


                                                                        مع السلامة                                     

القدس عبر التاريخ .. العربي الدائم واليهودي الطارىء

القدس عبر التاريخ .. العربي الدائم واليهودي الطارىء





منظر عام لمدينة القدس
يرجع تاريخ مدينة القدس إلى أكثر من خمسة آلاف سنة، وهي بذلك تعد واحدة من أقدم مدن العالم. وتدل الأسماء الكثيرة التي أطلقت عليها على عمق هذا التاريخ. وقد أطلقت عليها الشعوب والأمم التي استوطنتها أسماء مختلفة، فالكنعانيون الذين هاجروا إليها في الألف الثالثة قبل الميلاد أسموها "أورساليم" وتعني مدينة السلام أو مدينة الإله ساليم. واشتقت من هذه التسمية كلمة "أورشليم" التي تنطق بالعبرية "يروشاليم" ومعناها البيت المقدس، وقد ورد ذكرها في التوارة 680 مرة. ثم عرفت في العصر اليوناني باسم إيلياء ومعناه بيت الله. ومن أهم الأعمال التي قام بها الكنعانيون في القدس شق نفق لتأمين وصول المياه إلى داخل المدينة من نبع جيحون الذي يقع في وادي قدرون والذي يعرف اليوم بعين سلوان.
سكان القدس الأصليون
 سكنت قبيلة اليبوسيين -أحد البطون الكنعانية العربية- المدينة حوالي عام 2500 ق.م فأطلقوا عليها اسم يبوس.
العصر الفرعوني (16 - 14 ق.م)
خضعت مدينة القدس للنفوذ المصري الفرعوني بدءا من القرن 16 ق.م. وفي عهد الملك إخناتون تعرضت لغزو "الخابيرو" وهم قبائل من البدو، ولم يستطع الحاكم المصري عبدي خيبا أن ينتصر عليهم، فظلت المدينة بأيديهم إلى أن عادت مرة أخرى للنفوذ المصري في عهد الملك سيتي الأول 1317 – 1301 ق.م.
العصر اليهودي (977 – 586 ق.م)
 دام حكم اليهود للقدس 73 عاماً طوال تاريخها الذي امتد لأكثر من خمسة آلاف سنة. فقد استطاع داود السيطرة على المدينة في عام 977 أو 1000 ق.م وسماها مدينة داود وشيد بها قصراً وعدة حصون ودام حكمه 40 عاماً. ثم خلفه من بعده ولده سليمان الذي حكمها 33 عاماً.
وبعد وفاة سليمان انقسمت الدولة في عهد ابنه رحبعام وأصبحت المدينة تسمى "أورشليم" وهو اسم مشتق من الاسم العربي الكنعاني شاليم أو ساليم الذي أشارت التوراة إلى أنه حاكم عربي يبوسي كان صديقاً لإبراهيم. (سفر التكوين- 14: 18-20، والرسالة إلى العبرانيين في الإنجيل 6:20،7:1-5).
العصر البابلي (586 – 537 ق.م)
احتل الملك البابلي نبوخذ نصر الثاني مدينة القدس بعد أن هزم آخر ملوك اليهود صدقيا بن يوشيا عام 586 ق.م، ونقل من بقي فيها من اليهود أسرى إلى بابل بمن فيهم الملك صدقيا نفسه.
العصر الفارسي (537 - 333 ق.م)
ثم سمح الملك الفارسي قورش عام 538 ق.م لمن أراد من أسرى اليهود في بابل بالعودة إلى القدس.
 العصر اليوناني (333 – 63 ق.م)
استولى الإسكندر الأكبر على فلسطين بما فيها القدس عام 333 ق.م، وبعد وفاته استمر خلفاؤه المقدونيون والبطالمة في حكم المدينة، واستولى عليها في العام نفسه بطليموس وضمها مع فلسطين إلى مملكته في مصر عام 323 ق.م. ثم في عام 198 ق.م أصبحت تابعة للسلوقيين في سوريا بعد أن ضمها سيلوكس نيكاتور، وتأثر السكان في تلك الفترة بالحضارة الإغريقية.
القدس تحت الحكم الروماني (63 ق.م – 636م)
استولى قائد الجيش الروماني بومبيجي Pompeji على القدس عام 63 ق.م وضمها إلى الإمبراطوية الرومانية. وشهد الحكم الروماني للقدس والذي استمر حتى عام 636م حوادث كثيرة، ففي الفترة من 66 إلى 70م قام اليهود في القدس بأعمال شغب وعصيان مدني قمعها الحاكم الروماني تيطس بالقوة فأحرق المدينة وأسر كثيراً من اليهود، وعادت الأمور إلى طبيعتها في ظل الاحتلال الروماني للمدينة المقدسة. ثم عاود اليهود التمرد وإعلان العصيان مرتين في عامي 115 و132م وتمكنوا بالفعل من السيطرة على المدينة، إلا أن الإمبراطور الروماني هدريان تعامل معهما بعنف وأسفر ذلك عن تدمير القدس للمرة الثانية، وأخرج اليهود المقيمين فيها ولم يُبق إلا المسيحيين، ثم أمر بتغيير اسم المدينة إلى "إيلياء" واشترط ألا يسكنها يهودي.
كنيسة القيامة
نقل الإمبراطور الروماني قسطنطين الأول عاصمة الإمبراطورية الرومانية من روما إلى بيزنطة، وأعلن المسيحية ديانة رسمية للدولة فكانت نقطة تحول بالنسبة للمسيحيين في القدس حيث بنيت كنيسة القيامة عام 326م.
عودة الفرس 
انقسمت الإمبراطورية الرومانية عام 395 إلى قسمين متناحرين مما شجع الفرس على الإغارة على القدس ونجحوا في احتلالها في الفترة من 614 إلى 628م، ثم استعادها الرومان مرة أخرى وظلت بأيديهم حتى الفتح الإسلامي عام 636م.
الإسراء والمعراج (621م/ 10هـ)
في عام 621 تقريباً شهدت القدس زيارة النبي محمد صلى الله عليه وسلم، فقد أسري به ليلاً من المسجد الحرام إلى المسجد الأقصى ثم صعد إلى السماوات العلى.

العصر الإسلامي الأول (636 إلى 1072م)
دخل الخليفة عمر بن الخطاب رضي الله عنه مدينة القدس سنة 636 /15 هـ (أو 638م على اختلاف في المصادر) بعد أن انتصر الجيش الإسلامي بقيادة أبي عبيدة عامر بن الجراح، واشترط البطريرك صفرونيوس أن يتسلم عمر المدينة بنفسه فكتب معهم "العهدة العمرية" وهي وثيقة منحتهم الحرية الدينية مقابل الجزية. وغير اسم المدينة من إيلياء إلى القدس، ونصت الوثيقة ألا يساكنهم أحد من يهود.
واتخذت المدينة منذ ذلك الحين طابعها الإسلامي واهتم بها الأمويون (661 - 750م) والعباسيون (750 - 878م) وشهدت نهضة علمية في مختلف الميادين. ومن أهم الآثار الإسلامية في تلك الفترة مسجد قبة الصخرة الذي بناه عبد الملك بن مروان  في الفترة من 682 - 691م، وأعيد بناء المسجد الأقصى عام 709م، وشهدت المدينة بعد ذلك عدم استقرار بسبب الصراعات العسكرية التي نشبت بين العباسيين والفاطميين والقرامطة، وخضعت القدس لحكم السلاجقة عام 1071م.
القدس إبان الحملات الصليبية
سقطت القدس في أيدي الصليبيين عام 1099م بعد خمسة قرون من الحكم الإسلامي نتيجة صراعات على السلطة بين السلاجقة والفاطميين وبين السلاجقة أنفسهم. وقتل الصليبيون فور دخولهم القدس قرابة 70 ألفاً من المسلمين وانتهكوا المقدسات الإسلامية. وقامت في القدس منذ ذلك التاريخ مملكة لاتينية تحكم من قبل ملك كاثوليكي فرض الشعائر الكاثوليكية على المسيحيين الأرثوذكس مما أثار غضبهم.
العصر الإسلامي الثاني استطاع صلاح الدين الأيوبي استرداد القدس من الصليبيين عام 1187م بعد معركة حطين، وعامل أهلها معاملة طيبة، وأزال الصليب عن قبة الصخرة، واهتم بعمارة المدينة وتحصينها.
الصليبيون مرة أخرى 
ولكن الصليبيين نجحوا في السيطرة على المدينة بعد وفاة صلاح الدين في عهد الملك فريدريك ملك صقلية، وظلت بأيدي الصليبيين 11 عاماً إلى أن استردها نهائياً الملك الصالح نجم الدين أيوب عام 1244م.
المماليكوتعرضت المدينة للغزو المغولي عام 1243/1244م، لكن المماليك هزموهم بقيادة سيف الدين قطز والظاهر بيبرس في معركة عين جالوت عام 1259م، وضمت فلسطين بما فيها القدس إلى المماليك الذين حكموا مصر والشام بعد الدولة الأيوبية حتى عام 1517م.
العثمانيوندخلت جيوش العثمانيين فلسطين بقيادة السلطان سليم الأول بعد معركة مرج دابق (1615 - 1616م) وأصبحت القدس مدينة تابعة للإمبراطورية العثمانية. وقد أعاد السلطان سليمان القانوني بناء أسوار المدينة وقبة الصخرة. وفي الفترة من عام 1831 - 1840م أصبحت فلسطين جزءًا من الدولة المصرية التي أقامها محمد علي ثم عادت إلى الحكم العثماني مرة أخرى. وأنشأت الدولة العثمانية عام 1880 متصرفية القدس، وأزيل الحائط القديم للمدينة عام 1898 لتسهيل دخول القيصر الألماني وليام الثاني وحاشيته أثناء زيارته للقدس. وظلت المدينة تحت الحكم العثماني حتى الحرب العالمية الأولى التي هزم فيها الأتراك العثمانيون وأخرجوا من فلسطين.
الاحتلال البريطاني (1917 - 1948م)
سقطت القدس بيد الجيش البريطاني في 8 - 9/12/1917 بعد البيان الذي أذاعه الجنرال البريطاني اللنبي، ومنحت عصبة الأمم بريطانيا حق الانتداب على فلسطين، وأصبحت القدس عاصمة فلسطين تحت الانتداب البريطاني (1920 - 1948). ومنذ ذلك الحين دخلت المدينة في عهد جديد كان من أبرز سماته زيادة أعداد المهاجرين اليهود إليها خاصة بعد وعد بلفور عام 1917.
مشروع تدويل القدسأحيلت قضية القدس إلى الأمم المتحدة بعد الحرب العالمية الثانية، فأصدرت الهيئة الدولية قرارها في 29 نوفمبر/ تشرين الثاني 1947 بتدويل القدس.
إنهاء الانتداب البريطانيفي عام 1948 أعلنت بريطانيا إنهاء الانتداب في فلسطين وسحب قواتها، فاستغلت العصابات الصهيونية حالة الفراغ السياسي والعسكري وأعلنت قيام الدولة الإسرائيلية. وفي 3 ديسمبر/ كانون الأول 1948 أعلن ديفيد بن غوريون رئيس وزراء إسرائيل أن القدس الغربية عاصمة للدولة الإسرائيلية الوليدة، في حين خضعت القدس الشرقية للسيادة الأردنية حتى هزيمة يونيو/ حزيران 1967 التي أسفرت عن ضم القدس بأكملها لسلطة الاحتلال الإسرائيلي.
ـــــــــــــــــ
المصادر:
- مصطفى مراد دباغ، بلادنا فلسطين.
- القدس.. قصة مدينة، المنظمة العربية للتربية والثقافة والعلوم، تونس، ط1، ص 24 والعسلي، الموسوعة الفلسطينية، المجلد...، ص 813.
- التغيرات الجغرافية والديمغرافية، مركز دراسات المستقبل، جامعة أسيوط، 1996، ص 833.
- التكوين التاريخي لفلسطين، التقرير الأسبوعي "قضايا دولية"، العدد 261، 2/1/1995.
- موقع منظمة التحرير الفلسطينية على الإنترنت.
- الموسوعة الفلسطينية، المجلد الثالث، القدس.

الفرق بين الشد العضلي و التمزق العضلي

الشـد العضـلي :
التعريف:هي عبارة عن تشنج عضلة أو أكثر من عضلات الجسم.
وينتج عن هذا التشنج ألم وقد يصاحبه عدم القدرة علي تحريك تلك العضلة المصابة بالتشنج.
الاسباب:الإستخدام المفرط لعضلة معينة دون راحة مما يؤدي إلى إجهادها.
الضغط المفرط لعضلة معينة كحمل أدوات ثقيلة بقبضة اليد لفترة طويلة.
إذا كنت تمارسة الرياضة في الجو الحار.
يمكن أن يحدث الشد العضلي إذا كانت هناك مشاكل معينة مرتبطة بالأعصاب والجهاز العصبي كالضغط على الأعصاب في العمود الفقري أثناء المشي لفترة طويلة.
ضعف الدورة الدموية كمرض اصاب الأوعية الدموية الطرفية مثل مرض (التصلب العصيدي لشرايين الساقين) حيث تتراكم البلاك المحل بالدهون على البطانة الداخلية للشرايين فتقل كمية
الدم الى العضلات.
إذا كنت مدخنآ.
عند الإصابة بمرض السكري.
عند الإصابة بإحدى أمراض القلب.
عند الإصابة بإرتفاع ضغط الدم.
قلة شرب السوائل.
إذا كنت تعاني من نقص في البوتاسيوم الضروري لإنقباض العضلات خاصة عند تناول الأدوية التي تعمل على نقص البوتاسيوم مثل أدوية علاج ارتفاع ضغط الدم قد تسبب نقص في كمية
البوتاسيوم، فالبوتاسيوم عنصر مهم في انقباض العضلات.
وقد يحدث النقص أيضآ إذا كنت تتناول مدرات للبول.
العلاج والوقاية:
تناول أدوية خاصة تعمل على إرتخاء العضلات وتقلل من تيبسها مثل (diazepam).
2-القيام ببعض أنواع التمارين التي تقلل من فرص الإصابة بالشد العضلي.
3-تناول كمية كبيرة من السوائل يومياً.
تجنب الجفاف والإكثار من شرب السوائل للإبقاء على الخلايا رطبة.
شرب كوبين من السوائل قبل ساعتين من ممارسة أي نشاط رياضي.
شرب نصف كوب من الماء كل 17 دقيقة أثناء الرياضة.
الإحماء وتسخين العضلات بتمارين الشد أو تمرين إطالة عضلة السمانة قبل وبعد بداية التمرين.
التدليك بلطف.
سكب الماء البارد لتهدئة العضلات وارتخائها ثم الماء الدافئ إذا كنت تشعر بألم.
إذا كنت تعاني من حدوث شد عضلي أثناء الليل ، يمكنك القيام بعمل تمارين إطالة عضلة السمانة قبل النوم.
قف علي بعد متر من الحائط.
تقدم خطوة إلى الأمام بإحدى قدميك مع المحافظة على إستقامة الركبة الخلفية.
إنحن للأمام محافظآ على إنبساط كعب قدميك على الأرض.
إحتفظ بهذا الوضع لمدة 20 ثانية ثم أسترخ.
كرر الحركة بالجانب الآخر.
تناول فيتامين (هـ) بجرعة يومية تبلغ 400 وحدة د
ولية.
تناول الموز لتعويض نقص البوتاسيوم.
تناول مكملات الكينين الغذائية المتوفرة في ماء التونيك أو في التركيبات الغذائية التي تباع بالصيدليات لكنها ممنوعة على الحامل أو إذا كنت تعاني من نقص في أنزيم جلوكوز
ديهيدروجينز الفوسفات.
التمـزق العضـلي :تعريفه :عبارة عن شد أو تمزق الألياف العضلية Muscle Fibers أو الأوتار Tendonأو الكيس الخارجي المغلف للعضلة Epimpysium نتيجة لجهد عضلي شديد وعنيف ومفاجئ بدرجه أكبر من مقدرة
العضلة على تحمل هذا الجهد .
أسباب الشد أو التمزق العضلي :عمل انقباض عضلي مفاجئ دون أن تكون العضلات مهيأة لأداء هذا العمل .
عدم الاتزان والتناسق في تدريب المجموعات العضلية .
المجهود العضلي الزائد عن احتمالية العضله .
قصر في العضلات وعدم وجود درجه كافية من المطاطية فيها .
إهمال عملية الإحماء بشكل كافي .
إشراك اللاعب في المباريات أو التدريب قبل إتمام شفاءه من تمزق عضلي سابق .
يرى بعض المتخصصين أن التمزق العضلي لدى الرياضيين يرتبط بزيادة العمر غير أن هذه النظرية تعتبر غير صادقه إلى حد بعيد حيث يتعلق الأمر بمدى استعداد اللاعب والعمليات الخاصة
بحالته التدريبية .
علامات وأعراض التمزق العضلي :ألم مكان الأصابه تتوقف درجة هذه الألم على درجة الأصابه ومكان حدوثها .
تكون هذه الألم بسيطاً كالشعور بحالة نغز خفيف مكان الأصابه.
أو تكون الألم شديداً كالشعور بقطع آله حادة لمكان الأصابه .
في الحالات الأكثر شده يمكن سماع صوت لحظة حدوث الأصابه يكون مصدره العضلة المصابة .
عدم قدرة العضلات المصابة على أداء الوظيفة أو الحركة .
إصابة الأنسجة الداخلية وحدوث نزيف داخلي مفاجئ في الحال أو خلال 24 ساعة .
في حالة التمزق الكامل يمكن ملاحظة فجوة هابطة مكان الإصابة تنسأ عن تكرر الجزء العلوي من وسط العظلة تحت الجلد مع ظهور الهبوطات طرف العضله المصابة
الإسعاف الأولي :
إبعاد اللاعب عن مكان الإصابة .
الراحة الكاملة للاعب بدنياً ونفسياً لتجنب حدوث صدمة للاعب .
وضع العضلة أو العضلات المصابة في وضع الارتخاء الكامل لتقليل التوتر أو التقلص الحادث فيها نتيجة لتمزق العضلي .
استخدام وسائل التبريد مثل الماء البارد Cold Water أو الكمدات الباردة Cold Packs أو كمادات الثلج Ice Packs ثلاث مرات يومياً لمدة 24 – 48 ساعة حسب شدة الأصابه .
ربط مكان الإصابة برباط لاصق .
راحة سلبية للعنصر المصاب لمدة 3 –5 أيام .
إعطاء مسكن للآلام ( أقراص – سبراى ) .
هدف العلاج :العمل على التأم الألياف أو الأجزاء المصابة بشكل سليم .
المحافظة على النفحة العضلية Muscle tone وعودتها إلى حالتها الطبيعة في الأجزاء المصابة .
أكثر العضلات عرضة للتمزق :
مجموعة عضلات الكتف وخاصة العضلة الدالية Deltoid Muscle وتكثر أصابتها بالنسبة للاعبي رمي الرمح ودفع الجلة في ألعاب القوى ، كما تحدث أيضاً بالنسبة للاعب كرة الطائرة
والملاكمة .
العضلة المنحرفة المربعة Trapezes Muscle وخاصة للاعبي الجمباز والمصارعة .
مجموعة عضلات البطن الأمامية Rectos Abdominis وعضلات البطن المائلة والعضلات المنشارية وتكثر أصابتها بالنسبة للاعبي رفع الأثقال أو عند القيام بمسابقات شد الحبل .
مجموعة عضلات الظهر Dack Muscle ويحدث التمزق في رياضات الجمباز وكرة القدم … وغيرها.
عضلات الفخذ الأمامية للاعبي كرة القدم ولاعبي الجري والحواجز .
عضلات الفخذ الخلفية للاعبي الوثب الطويل والعالي .
عضلة سمانة الساق ( بطة الساق ) Calf Muscle وتحدث الإصابة بالتمزقات فيها لدى لاعبي العدو (العدائيين ) Sprinters وكذلك بالنسبة للاعبي كرة السلة وكرة اليد …
خطوات العلاج :
في حالات التمزق الكلي للعضلة أو الوتر فإن ذلك يستلزم ضرورة التدخل الجراحي منذ البداية ، وعلى العموم فإن هذه الحالة نادرة الحدوث .
تستخدم في الحالات الأخرى للتمزق العضلي الخطوات التالية :
استخدام وسائل التدفئة المختلفة للعضلة ( الكمدات الدافئة ) بغرض تنشيط الدورة الدموية لعدد مرتين يومياً لفترة 20 –30 دقيقة في المرة الواحدة لمدة 48 ساعة .
الحمامات متغيرة الحرارة ( الماء الساخن والبارد ) بعد مرور 48 ساعة على الإصابة بحيث نبدأ بحمام الماء الساخن يليه البارد مباشرة ثم تنتهي بالماء الساخن .
استخدام التدليك اليدوي ( ويستخدم هنا نوع التدليك العميق كما يستخدم التدليك تحت الماء Under Water Massage ) .
المراهم لتنشيط الدورة الدموية مثل نوع الساليتان Salitan أو هيدودوييت Hydodoeet .
جلسات الأشعة التي يقدرها الطبيب .
إصابات القدم :
النزول إلي الملعب قبل الشفاء الكامل من إصابة سابقة
تكون احتمالات إصابة اللاعبين الناشئين أو المبتدئين اكبر من احتمالية إصابة اللاعبين الكبار .
الأعراض :
عدم القدرة على عمل مد في مشط القدم أو الوقوف على المشط وكذلك عدم القدرة على المشي .
سقوط واضح في مشط القدم في حالة التمزق الكلي للوتر .
ألم شديد مكان الإصابة .
ظهور ورم بالمنطقة المصابة .
الوقاية من الإصابة :الحرص على ممارسة الرياضة والتدريب على أرض صلبه أو غير ممهدة والتدريب على نماذج من الملاعب التي لم يتعود اللاعب على التدريب عليها .
2استخدام الأحذية السليمة التي تحفظ أتزان القدم .
مراعاة عملية الإحماء الجيد .
علاج انحرافات القدم منذ البداية أو مع الطفولة المبكرة إن وجدت .
علاج تمزق وتر أكيلس:
العلاج الجراحي وفيه يتم خياطة الوتر بواسطة الطبيب المتخصص .
جبيرة لمدة 8أسابيع تقريباً .
التمرينات العلاجية ويراعى فيها الآتي :
استخدام التمرينات تحت الماء Under Water Exercises .
استخدام حداء خاص للمشي للمحافظة على الوضع التشريحي السليم للوتر.
استخدام تمرينات السباحة العلاجية .
ملحوظة: إذا كانت إصابة وتر أكليس تقتصر فقط على الآلام الناتجة عن تمزق عضلي ضعيف فإنه تستخدم في ذلك العلاج بالموجات فوق الصوتية Ultra Sonic Waves .
الإصابات :
استخدام مضارب مشدودة اكثر من اللازم .
استخدام مضارب ثقيلة الوزن .
استخدام كرات تنس ثقيلة .
الضربات القوية ولف اليد للخارج
الأعراض :
الألم والورم .
سماع صوت فرقعه إذا كان تمزق كامل بالمرفق .
ضعف أصابع الرسغ والساعد أثناء اللعب وألم شديد في هذه المنطقتين .
التهاب العظام نتيجة تمزق جزئي بالعضلات .
الإسعاف الأولي للمرفق بتطبيق هذه القاعدة .
الراحة وإبعاد المصاب عن مكان الإصابة .
كمادات الثلج .
ربط المفصل .
تثبيت المفصل ورفعه على الصدر .
العلاج :
راحة لمدة يومين أو أسبوع .
مسكنات للآلام في صورة أقراص اسبري .
مسكنات ومضادات الالتهابات .
علاج طبيعي باستخدام أشعة الموجات فوق الصوتية .
العلاج بالإبر الصينية .
العلاج بطرق الشد المختلفة .
التدخل الجراحي .
إجراءات وقائية :
استخدام ملابس وأدوات مناسبة للعب .
تجنب الأخطاء الفنية للعب .
مراعاة فترة الراحة الكافية للاعب .
أعراض إصابة الغضروف :
الشعور بألم شديد في مفصل الركبة المصابة مع الإحساس بصوت الفرقعة في المفصل .
تورم المفصل وعدم القدرة على المشي .
الإحساس بوجود جسم غريب محشور بين عظمتي المفصل تجعله في حالة انثناء دائم مع ألم عند محاولة فرد المفصل كاملاً .
يشعر الشخص المصاب أثناء سيره على الأرض غير المستوية بأن مفصل الركبة لا يحتمله وقد يسقط على الأرض وغالباً يسقط على الأرض .
من الأعراض المزمنة وجود ضعف في العضلات المحيطة بالركبة المصابة التي تؤدي إلى ضمور ملحوظ في شكل الركبة .
الإسعافات الأولية :
وضع جبيرة للركبة مع مسكنات للألم .
يمكن استعمال الكمدات الباردة Cold Packs لتقليل نسبة النزيف الداخلي .
ملحوظة :
لا يسمح بالتدليك أو استخدام الكمدات الساخنة التي تؤدى إلى زيادة النزيف الداخلي للركبة مع زيادة التورم للمفصل .
طرق العلاج :
يتم فحص حالة اللاعب فحصاً دقيقاً متضمناً شكلا العضلات وقوتها وحالة الأربطة وكذا حالة العظام وسلامتها .
تستخدم أيضاً عملية الفحص والتشخيص اليدوي لمعرفة سلامة الغضاريف والأربطة .
يمكن إجراء تشخيص باستخدام الأشعة لتشخيص تمزق الأربطة والكسور المصاحبة ويستخدم في ذلك نوعان من الأشعة ،العادية وأشعة ، وكذلك يستخدم بشكل أحدث منظار الركبة .
التدخل الجراحي :
تطورت الجراحة باستخدام المنظار إلى أنواع كثيرة أكثر تعقيداً حيث يتم إخاطة ( خياطة ) الغضروف أو استئصال الغشاء السينوفي أو إخاطة الرباط الصليبي كما أنه يمكن تركيب مسامير
للانفصاليات الغضروفية للمفصل .
الحديث في علاج تمزق الغضروف :
عندما يتمزق غضروف الركبة لا يوجد سوى العلاج الجراحي الذي يتمثل في استئصال الغضروف وهذا هو الدارج في العلاج وهناك ثلاثة أشكال لتمزق الغضروف منها ( الطولي والعرضي
والجانبي )
أ‌. من حيث القطع أو التمزق الطولي الرقيق الذي يمثل أقل من ثلث الغضروف يمكن استئصال ذلك الجزء الصغير ويترك الجزء المتبقي بدون استئصال .
ولقد أثبتت الأبحاث العلمية التي أجريت على عينات كبيرة من المصابين أن الجزء المتبقي يمكن أن يقوم بنفس وظيفة الغضروف الأصلي ويتميز هذا النوع من الجراحة بعدم وجود جرح كبير
حيث لا يتجاوز فتح المنظار 2 مللي ويستطيع المريض أو المصاب في اليوم التالي من الجراحة السير على القدم ، كما يمكن مزاولة النشاط الرياضي بعد أسبوع .
ب‌. إذا كان التمزق طولياً بدرجة كبيرة بمعنى أن يكون القطع ملامس لغشاء المفصل ففي هذه الحالة يمكن خياطة الغضروف .
ت‌. إذا كان تمزق الغضروف عرضياً فاحتمال التأم طرفي الغضروف مستحيلة وهذا يلزم الاستئصال التام للغضروف ، وذلك لا يسبب خطراً كبيراً إذ أنه سيتكون نسيج غضروفي ليفي ليحل
محل الغضروف الأصلي ويقوم بوظيفته وذلك شريطة ألا يسير المصاب على قدمه فتره تتراوح ما بين 10 – 15 يوم ، ولكن النسيج الليفي المتكون يكون أقل في وظيفته من الغضروف
الأصلي ، ومن هنا كان الحرص على الاحتفاظ بالغضروف الأصلي قدر الإمكان .


ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
موضوع جديد

تمزق العضلات وعلاجها العضلات والاصابات التى تحدث لها


العضلات مثل سائر أعضاء الجسم المختلفة، تتكون من خلايا إلا أنها خلايا من نوع خاص فهي طويلة ورفيعة، ومن المعتاد تجمع عدد كبير منها لتكوين وحدة العضلة التي تسمى الليفة العضلية.
ومن أغرب صفات الألياف العضلية قدرتها على الانقباض أو القصر والانبساط.
تكوين العضلة:
تتكون العضلة من عدد كبير من الحزم التي تحتوي على الألياف العضلية الطويلة الرفيعة. وعندما تكون الألياف في وضعها الطبيعي ـ أي منبسطة ـ تكون العضلة منبسطة. وعندما تنقبض الألياف العضلية، تنقبض العضلة وبذلك تقل في الطول وتتصل العضلة عادة بعظمتين، فعندما تنبسط العضلة لا يحدث شيء فيهما ولكنها ما إن تنقبض حتى تتحرك العظمتان.
عمل العضلة:
إن ثني الساعد عملية مزدوجة، تنقبض فيها العضلة ذات الرأسين وتنبسط العضلة ذات الثلاثة رؤوس في نفس الوقت. وبسط الساعد عملية مزدوجة أيضاً، فتنقبض فيها العضلة ذات الثلاثة رؤوس وتنبسط العضلة ذات الرأسين ذلك هو سر معظم عضلات الجسم فهي تعمل مثنى أو في مجموعات سواء في ذلك عضلات الساقين أو عضلات الأصابع أو العضلات الست التي تحرك مقلة العين فلا توجد عضلة تعمل على انفراد، فمهما كان العمل الذي تؤديه العضلة فهناك عضلة أخرى تعمل عكس ذلك العمل.
بل وأكثر من ذلك، فإن أبسط حركة تستدعي نشاط مجموعات بأكملها من العضلات، وقد يكون بعضها بعيداً عن مكان الحركة، ومثال على ذلك عندما تشد الحبل تجد أن عضلات الساق والظهر وأصابع القدم تشد أزر عضلات الذراعين.
عندما تنقبض العضلة تقصر في الطول ولكنها تزداد سمكاً في الوسط وذلك يحدث في الألياف العضلية وبذلك تظهر في العضلة بأكملها. ولذلك تتضخم العضلة ذات الرأسين عند ثني الذراع.
وفي انقباض العضلة العادي، لا ينقبض إلا عدد معين من الألياف العضلية، ذلك لأننا لا نحتاج في الأحوال العادية إلا إلى قدر قليل محدود من المجهود. أما في المجهودات الشاقة، فإن عدد الألياف العضلية الذي ينقبض يزداد بالتدريج ونتيجة لذلك يزداد حجم العضلة وتزداد صلابتها عند الانقباض. من هذا نرى أن العضلات تنمو وتزداد قوة بالعمل أو بأداء التمرينات الرياضية.
ونحن لا نحتاج إلى عضلات كبيرة نامية فوق العادة، وفي الواقع تنمو بعض العضلات إلى درجة تعوق العضلات الأخرى عن العمل وتبطئ الحركة.
توتر العضلة:
ويزداد توتر العضلة في الجو البارد وهذا يؤدي إلى ظهور نتوءات صغيرة في الجلد مما أدى إلى تسمية الجلد بجلد الأوزة. فجسم الإنسان مغطى كله بشعر خفيف جداً لدرجة أننا لا نشعر به. وتنمو هذه الشعيرات من بصيلات دقيقة تحت الجلد. ويتصل بجدار هذه البصيلات عضلات دقيقة جداً تنقبض عندما يتعرض الجلد للبرد أو الصقيع فيقف شعر الجلد. وهذه طريقة من طرق الجسم للاحتفاظ بالحرارة، وفي الوقت نفسه دفع البصيلات إلى الخارج تحت الجلد لدرجة أنك تستطيع رؤيتها على هيئة نتوءات صغيرة،
فائدة شعيرات الجسم:
لشعيرات جلد الإنسان فائدة كبيرة، فبالقرب من كل شعرة نجد نهاية عصبية تسمى بقعة لمس وعندما تزحف حشرة على الجلد فإنها تحدث اضطراباً في الشعيرات محدثة تغييرات في بقع اللمس فتشعر بإحساس ينذرك بوجود الحشرة.
عدم وجود شعيرات في أطراف الأصابع:
لا توجد شعيرات عند أطراف الأنامل ولكنها حساسة جداً لأسباب أخرى.
فإننا لو رفعنا راحة اليد وفحصنا جلدها لوجدنا خيوطاً عليها بارزة بينها أخاديد دقيقة تشكل أنماطاً من الأقواس والدوائر. وهذه الخطوط البارزة حساسة جداً نستعملها باستمرار لنتحسس بها طبيعة الأشياء.
أنواع العضلات:
يمكن تقسيم العضلات إلى مجموعتين هما
1 ـ عضلات لها مندغمات ومندمات:
ومنبت العضلة هو طرفها القريب من المحور الطولي المنصف للجسم ومندغم العضلة هو طرفها البعيد، وتنبت هذه العضلات وتندم على تراكيب هيكلية ـ ويطلق عليه اسم العضلة الطولية ـ ومن أمثلة هذا النوع العضلات التي تحرك الأطراف كالأرجل.
2 ـ عضلات بدون منابت أو مندغمات:
وهي مرتبة حول تراكيب جوفاء، وهذه العضلات بصورة عامة أبطأ في حركتها من الطولية، والغالبية العظمى منها وترية، ولذا تسمى العضلات الوترية. ومن أمثلة هذه العضلات: عضلات جدران القناة الهضمية والأوعية الدموية.
الوحدات الحركية للعضلة:
إن العضلة تنقبض عندما ينبه العصب كهربائياً. وواضح أن العضلة لا تنقبض تلقائياً. ولكنها تنقبض فقط عندما تثار عن طريق إما العصب أو بشكل مباشرة بواسطة تيار كهربائي.
ومن البديهي أنه:
1 ـ كلما قل عدد الألياف العضلية في الوحدة الحركية كلما كانت الحركة الناتجة سريعة ودقيقة ولكن ينقصها القوة.
2 ـ كلما زاد العدد كلما كانت الحركة الناتجة قوية.
3 ـ تزداد قوة انقباض العضلة كلما زاد عدد الوحدات الحركية التي أثيرت، وتصل قوة انقباض العضلة إلى حدها الأقصى عندما تثار جميع الوحدات الحركية المكونة للعضلة.
الاتصال العصبي العضلي:
وهو نوع خاص من المشتبك العصبي تنتهي فيه الليفة العصبية المتصلة بالعضلة على شكل فروع صغيرة تنتشر على سطح الليفة العضلية. ينتهي كل فرع صغير في حفرة على سطح الليفة العضلية تسمى ميزان المشتبك ويوجد في هذه الحفرة أنزيم خاص يسمى كولين استرين استريز يساعد على تحليل مادة الاستيل كولين التي تلعب دوراً هاماً في نقل النبضة من الليفة العصبية إلى الليفة العضلية.
وعندما تصل النبضة العصبية إلى الفروع الصغيرة تتحرك مادة الاستيل كولين عند نهايات هذه الفروع وتمر هذه المادة بالانتشار عبر غشاء الليفة العضلية التي بداخلها. وتبدأ في التأثير على الغشاء وإذا تحررت هذه المادة اسيتيل كولين بكمية كافية تؤدي إلى إزالة استقطاب الغشاء فإن تأثيرها يتولد في الليفة العصبية نفسها.
وتجري هذه النبضة العصبية في نفس الوقت في جميع الألياف العضلية المكونة للوحدة الحركية. ولذلك تنقبض هذه الألياف جميعها في نفس الوقت.
وبعد ذلك يبدأ عمل إنزيم كولين استريز الموجود بوفرة في ميزاب المشتبك وعمله هو مهاجمة الاستيل كولين وتحليله مسبباً بذلك إعادة استقطاب الغشاء مرة أخرى أي انبساط الألياف العضلية ومن ثم انبساط (ارتخاء) العضلة.
التغيرات التي تصاحب الانقباض العضلي:
يصحب انقباض العضلات الإرادية ثلاثة أنواع من التغيرات هي:
1 ـ تغيرات كيميائية.
2 ـ تغيرات حرارية.
3 ـ تغيرات ميكانيكية.
أولاً ـ التغيرات الكيميائية للانقباض العضلي:
تتكون العضلة كيميائياً من:
1 ـ 20% بروتين خاص يسمى بروتين العضلة أو كتين وميوسين.
2 ـ 87% ماء.
3 ـ 2% مواد مختزنة للطاقة هي فوسفات الأدينوسين ـ الكرياتين ـ النشا الحيواني.
وتتغير المواد المختزنة للطاقة باستمرار تبعاً لنشاط العضلة وذلك نتيجة لتأثير مجموعة الأنزيمات المختلفة الموجود فيها.
ثانياً ـ التغيرات الحرارية للانقباض العضلي:
يصحب انقباض العضلة انطلاق مقدار من الحرارة تمكن العلماء من قياسها بدقة باستخدام ترمومترات كهربائية وسبب هذه التغيرات الحرارية هي التفاعلات التي تحدث في العضلة وتنطلق الحرارة في أثناء انقباض العضلة، أما في أثناء انبساطها تنطلق أيضاً حرارة تعادل تقريباً حرارة الانقباض.
ثالثاً ـ التغيرات الميكانيكية للانقباض الحركي:
عند انبساط العضلة وانقباضها تحدث تغيرات ميكانيكية وهي تحرك الجزء المتصل بالعضلة طولاً أو أن ينقص هذا الجزء مثل حركة اليد أو الرجل أو المثانة …. الخ ويمكن تقسيم الحركة الميكانيكية إلى ثلاثة أقسام أو ثلاثة فترات وهي:
أ ـ فترة الكمون: وهي فترة قصيرة تنقضي بين بداية التنبيه العصبي وبداية انقباض العضلة.
ب ـ فترة الانقباض: وهي تأتي مباشرة بعد فترة الكمون وفيها تنقبض العضلة وتقصر مسببة الحركة.
جـ ـ فترة الانبساط: وفيها تنبسط الألياف العضلية ويزداد طولها وتعود العضلة إلى طولها الأصلي. وهذه الفترة أطول من فترة الانقباض.
العضلات الإرادية والعضلات غير الإرادية:
يمكن تقسيم العضلات من حيث الإرادة إلى نوعين هما العضلات الإرادية والغير إرادية.
أولاً ـ العضلات الإرادية:
وهي تلك العضلات التي يمكن أن نتحكم فيها والتي يمكن أن تؤدي وظيفة معينة وهي التي تطلبها أو تريدها مثل عضلات اليد والقدم، والجسم يضم مئات العضلات الإرادية التي تتحرك حسبما يريد الإنسان.
ثانياً ـ العضلات الغير إرادية:
وهي تلك العضلات التي لا يمكنك التحكم فيها وعلى سبيل المثال عضلات القلب
ولان نتعرف علي يعض اصابات الجهاز العضلي
إصابات الجهاز العضلي
العضلات هي أكثر الأشياء التي يحدث فيها كثيرا من الأ عصابات وهى مكون رئيسي في الجهاز الحركي ....ومن أمثلة الإصابات التي قد تحدث للعضلات هي( الكدمات ) والتمزق العضلي وتمزق الأوتار العضلية .
أولا :- الكـــــــدمات (الرضـــــوبم
تعد الرضوض أو الكدمات إصابات من النوع المباشرأى نتيجة لاحتكاك مباشر بين ألاعب وزميل أخرمنافس له وأداة أو جسم صلب وأملس وثقيل وهذه الإصابات تعتبر من أكثر الإصابات انتشارا بين ألاعبين والرياضيين في الملاعب وتصل نسبته حوالي من 80 إلى 85% من الإصابات المختلفة .
تعريف الرض ( الكدم ) :-
هو هرس فىالأنسجة وأعضاء الجسم المختلفة كالجلد والعضلات أو( الصلبة) كالعظام والمفاصل نتيجة للتأثير المباشر من مؤثر خارجي .
وغالبا ما يصطحب الكدم ألم وورم ونزيف داخلي وارتشاح لسائل بلازما الدم مكان الإصابة والكدم إصابة تكثر في الرياضات التي فيها احتكاكات مباشرة والتي تستخدم فيها الأدوات الصلبة .
وتزداد خطورة الكدم في الحالات الآتية :-
1- قوة وشدة الضربة الموجهة لمكان الإصابة.
2- اتساع المساحة أو الجزء المعرض للإصابة.
درجــــات الـكدمــات:-
1- (كدم بسيط):- وفيه يستمر اللاعب في الأداء وقد لا يشعر بة لحظة حدوثه وإنما قد يشعر بة اللاعب بعد المباراة.
2- ( كدم شديد ):- لدرجة أن اللاعب لا يستمر في الأداء ويشعر باعراضة لحظة حدوثه مثل الألم والورم وارتفاع درجة حرارة الجزء المصاب.
... وفيما يلى أهم الاختلافات بين الكدم البسيط والكدم الشديد...
أولا - ( الكدم البسيط) :-
1- يستمر اللاعب في الأداء .
2- لأتحدث تغيرات فسيولوجية كبيرة مكان الإصابة .
3- لا ترتفع فيه درجة حرارة الجزء المصاب .
ثانيا - (الكدم الشديد) :-
1- يخرج اللاعب من الملعب ولا يستطيع الاستمرار في الأداء .
2- يحدث الم وورم لحظة حدوث الإصابة مع تغير في لون الجلد .
3- ترتفع فيه حرارة الجزء المصاب.
انواع الكدمات
1- كدم الجلد . 2- كدم العظام.
3- كدم الأعصاب . 4- كدم المفاصل .
5- كدم العضلات .
أولا...كــــــــــدم الـــــــــــــــــجلد...
وهو الذي لا يعيق اللاعب عن استمرار أدائه..... وهو نوعان:-
1- (كدم الجلد البسيط) :- وهو يصيب الطبقة الخارجية من الجلد وغالبا ما يكون مصحوبا بسجحات جلدية بسيطة و كدم الجلد البسيط لايعيق اللاعب عن الاستمرار فى الأداء وعلاجه يتم بالمطهرات لتطهير مكان الإصابة منعا لحدوث الالتهابات .
علاماته :-
1. الإحساس بألم في منطقة الإصابة وربما فقدان وظيفة العضو لفترة قصيرة .
2. ظهور الورم تدريجياًَ بعد مرور بضع دقائق متمركزا فوق منطقة الكدمة سواء أثناء الراحة أو الحركة .
3. قدرة اللاعب علي تحمل الألم الذي سرعان ما يقل أو يزول عقب المعالجة الفورية وإمكانية استمراره في اللعب.
2- (كدم الجلد الشديد) :- ويكون تحت الجلد وبسبب ضربة شديدة نوعا ما فيحدث ألم وتجمع دموي تحت الجلد وبعض الورم الخفيف وفية يتغير لون الجلد إلى اللون الأزرق ثم إلى اللون الأخضر الفاتح ثم إلى الأصفر إلى إن يأخذ الجلدلونة الطبيعي في مدة أسبوع تقريبا وفى علاجه يستخدم الرباط الضاغط للحد من الألم والورم على الجزء المصاب بالإضافة إلى العقاقير المخففة للألم مع ضرورة وضع ثلج على الإصابة أو رش مادة الكوراثيل المخدرة سريعا.
علاماته:-
1. الشعور بألم حاد يتركز في مكان الإصابة مع عدم القدرة علي تحريك الجزء المصاب .
2. سخونة واحمرار مع وجود ورم في منطقة الإصابة .
ثانيا ... كــــــــــدم العضـــــــــــــلات...
وهى قد تمنع اللا عب من الاستمرار في مزاولة رياضته مرة أخرى وكدم العضلات من الإصابات المباشرة ويحدث فيها كثيرا من التغيرات الفسيولوجية مكان الإصابة مثل ورم أو نزيف داخلي وغيرها .
...( علاج كدم العضلات )...
بالنسبة لجميع أنواع الكدمات ماعدا الكدم العصبي يمكن استعمال الكلورايثيل البخاخ أو الكمدات المثلجة فوق الإصابة ثم عمل رباط ضاغط لمنع أو تقليل الورم والألم .
إذا كانت الإصابة في مكان متحرك مثل : الكتف – أو الركبة – أو القدم – أو اليد يمكن عمل تحريكات سلبية للجزء المصاب .
ينقسم إلى قسمين رئيسان هم
أولا _(اسعاف كدم العضلات طبيا ) :-
1-إيقاف النزيف الداخلي عن طريق موقفات النزيف مثل استخدام الماء البارد أو الثلج المجروش أو أكياس الثلج الطبية لمدة 20 أو 30 دقيقة يوميا وذلك لمدة يوم أو اثنين بعد الإصابة بحسب شدة الكدم ويمكن رش نوع من أنواع المواد القابضة للأوعية الدموية والمخدرة مثل الكوراثير .
......( ويشار لإسعاف العضلات في المراجع الأجنبية الحروف التالية كدم في المراجع الأجنبية الحروف التالية rice حيث r= حرف من كلمة راحة، i = أول حرف من كلمة ثلج، c = أول حرف من كلمة ضغط ، e = أول حرف من كلمة رفع الجزء المصاب ) .
2- ربط مكان الإصابة: وذلك بواسطة الرباط الضاغط .. وفائدة الرباط الضاغط مايلى :
أ- يساعد على إيقاف النزيف الداخلي .
ب- يحد من حدوث الورم .
ج- يستخدم كساند للعضلات وبالتالي يقلل من حركتها .
وطريقة ربط الرباط الضاغط لها بعض المواصفات والشروط الفنية التي يجب مراعاتها وهى :
أ‌- يتناسب الرباط تناسبا عكسيا مع شدة الإصابة بمعنى أنه إذا كانت الإصابة شديدة وحديثة يكون الربط خفيف ثم يزداد إحكام الرباط تدريجيا كلما تحسنت الاصابةاو كانت خفيفة.
ب‌- يفضل وضع طبقة رقيقة من القطن الطبي على مكان الإصابة قبل الربط برباط الضغط ليسمح بعمل الدورة الدموية من ناحية ولعدم حدوث التهابات من ناحية وخاصة أن هناك بعض اللاعبين يصاب جلدهم بالتهابات وحساسية من رباط الضغط المباشر على الجلد .
ج- يبدأ الرباط من أسفل الإصابة بقليل ويتجه إلى أعلى الإصابة ويكون في اتجاه الدورة الدموية .
د- يبدأ الرباط من الجزء الأقل سمكا في العضو إلى الجزء الأسمك حتى ليسقط الرباط
و- يجب وضع العضلات في وضع الارتخاء ( الانبساط ) قبل عملية الرباط .
3- إعطاء راحة للجزء المصاب ومدة هذه الراحة من يومين إلى ثلاثة حسب شدة الكدم بحيث تعطى هذه الفترة الفرصة لتوقف النزيف الداخلي .
4- خروج اللاعب من المباراة واتخاذ الجزء المصاب لأفضل الأوضاع للراحة .
5- إعطاء مسكنات للألم إذا لزم الأمر وفقا لإرشادات الطبيب .
ثانيا : العلاج التأهيل لكدم العضلات :-
- يراعى في علاج كدم العضلات الاستخدام الذي يتناسب مع ظروف اللاعب المصاب وإمكانيات العلاج المتوفرة لدى المعالج ونذكر من العلاج التأهيل مايلى :
1- الانقباضات العضلية الإرادية : وهذه الانقباضات العضلية تساعد على تنشيط الدورة الدموية واستعادة النغمة العضلية .
هناك نوعان من الانقباضات العضلية الإرادية هما :-
أ‌- انقباضات عضلية إرادية ثابتة: أي تتم ويقوم بها اللاعب والعضلة بنفس طولها
ب‌- إنقباضات عضلية إرادية متحركة : أي يتم فيها انقباض وانبساط العضلات مع تحريك المفصل الذي تعمل عليه العضلات المصابة .
- وبصفة عامة يجب مراعاة عامل التدرج في الانقباضات العضلية وتتراوح مدة أدائها من أسبوع إلى حوالي 10 أيام حسب شدة الإصابة .
2- التدليك: يفضل عدم التدليك عموما في حالة الكدمات وأن تتم بواسطة طبيب متخصص والتدليك الخاص باللاعبين المصابين يختلف من حيث النوع والشدة عن التدليك العادي وأيضا من إصابة لأخرى ومن لاعب لأخر والتدليك في كدم العضلات فوائد منها :
أ – تنشيط الدورة الدموية مكان الإصابة وبالتالي منع حدوث التليف العضلي .
ب- امتصاص الإرتشاح والنزيف في منطقة الكدم .
ج- سرعة التئام الألياف العضلية المحطمة.
د- استعادة النغمة العضلية مكان الدم .
- وهناك ملاحظات يجب مراعاتها في عملية تدليك كدم العضلات:-
أ- يجب عدم التدليك مطلقا لحظة حدوث الإصابة في الأيام الأولى منها :
ب- يبدأ بتدليك المناطق البعيدة عن منطقة الكدم ثم يتم الاقتراب تدريجيا من منطقة الكدم ج- يبدأ أولا بالتدليك المسحي ثم يراعى بعد ذلك عمل التدليك الدعكى أو العصري وأغيرها حسب حالة الإصابة مع مراعاة أن يكون التدليك المسحي بين كل نوع من أنواع التدليك .
3- الدهانات:- تستخدم بعض الدهانات لتنشيط الدورة الدموية مكان كدم العضلات من هذه الدهانات .
أ - المراهم : مثل مرهم الهيمو كلار - أو لاسونيل أو غيرها .
ب- صبغة اليود المخففة 2%.
4- حمامات المياه الساخنة: تستخدم بعد يومين أو ثلاثة من حدوث الإصابة وتستخدم مرتين أو ثلاثة مرات يوميا وبدرجة يستحملها اللاعب المصاب ويفضل عمل تدليك مسحي خفيف داخل الماء الساخن .
5- الأشعة تحت الحمراء : وتستخدم مرتين أو ثلاثة أسبوعيا بعد يومين أو ثلاثة من الإصابة .
6- التمرينات العلاجية : تتم التمرينات العلاجية متدرجة وبخاصة في حالة إصابات كدم عضلات الأطراف السفلى فتبدأ بالمشي ثم الجري ثم تمرينات بدون مقاومة ثم تمرينات بمقاومة بسيطة حتى تعود العضلات لحالتها الطبيعية .
7- العقاقير الطبية المثبطة للألم والمضاد للالتهابات والمزيلة للأورام .
مضاعفات الرضوض ( الكدمات ) :
قد يحدث بعض المضاعفات إذا ماأهمل علاج الكدمات ومن هذه المضاعفات :
1- تجمع دموي أو تجلط دموي ويحتاج لتدخل جراحي لإزالته .
2- التهابات داخل ا لعضلات ويحتاج أيضا للتدخل الجراحي لإزالته.
3- ضمور العضلات وضعفها لإهمال التمرينات العلاجية ويحتاج إلى برنامج تأهيلي لتقوية العضلات المصابة .
4- في حلة كدم المفاصل قد يحدث تيبس في المفاصل أو صعوبة أو خشونة في تحريك المفصل ويحتاج أيضا إلى برنامج علاج تأهيلي فيه تمرينات إجبارية في البداية ثم تمرينات عضلية إرادية متدرجة بعد ذلك .
5- قد تحدث مضاعفات في حالة كدم الرأس أو الصدر والبطن وهذه المضاعفات هي إصابة محتويات الرأس أو الصدر أو البطن ولذلك يجب الحذر في حالة كدم الرأس أو الصدر أو البطن وعرضه على الطبيب المختص فور حدوث الكدم .
ثـانياًَ: الـــــشد والــتمزق الــــعضلي:-
يعد الشد والتمزق العضلي من الإصابات الهامة في المجال الرياضي لأنها من إصابات العضلات التي تعد الأداة الأساسية في الأداء الحركي للنشاط الرياضي ومن ثم فمن الواجب معرفة الخصائص التشريحية والوظيفية للعضلات الإرادية .
أنــواع الـعضلات :
1- العضلات الإرادية : وهى العضلات التي يحركها الإنسان بإرادته وتسمى العضلات الهيكلية أو المخططة مثل عضلات الذراعين والرجلين .
2- العضلات غير الإرادية : وهى العضلات التي ليحركه الإنسان بإرادته مثل الأمعاء والمعدة ... الخ .
3- عضلة القلب : وهى عضلة إرادية التركيب وليس إرادية العمل .
والعضلات التي تعنينا هي العضلات الإرادية لأنها ترتبط بإصابات الملاعب وهى مجال من مجالات حدوث هذه الإصابات .. ولهذا سنحاول معرفة تكوينها وبعض خصائصها حتى نستفيد من ذلك في عملية الوقاية من الإصابة وإسعافها وعلاجها وتأهيلها .
تكوين العضلات الإرادية :
تتكون العضلات الإرادية من مجموعة من الخلايا العضلية تتجمع مع بعضها البعض لتكون ليفه عضلية ، ومجموعة من الألياف العضلية تتحد مع بعضها البعض بنسج خام لتكون حزم من الألياف العضلية وهى تسمى بالوحدات الحركية وتتجمع هذه الحزم
( الوحدات الحركية ) مع بعضها البعض لتكون العضلة .
وتنتهي العضلة على كل طرف من طرفيها أو على أحد من طرفيها بحسب موقعها في جسم الإنسان ووظيفتها بوتر أو أكثر وهذا الوتر عبارة عن نسيج ليفي متين له القدرة على التحمل والشد ويسمى أحد أوتار المنشأ وهو الوتر القريب من الجزء المتحرك من جسم الإنسان
ويغلف العضلة من الخارج ويحيط بها غشاء ليفي رقيق يسمى بكيس العضلة أو بغلاف العضلة
وفى مجال الإصابات الرياضية قد يكون من المناسب ذكره الآن أن العضلة قد تصاب في أي جزء من أجزائها أو في أي مكون من مكوناتها أي أنها قد تصاب في الألياف العضلية أي في وسط العضلة أو في الكيس المغلف للعضلة أو في أحد أوتارها ، بأي نوع من أنواع الإصابات الرياضية التي قد تصيب العضلات مثل الشد العضلي أو التمزق العضلي أو كدم العضلات أو غيرها .
خصائص ووظائف العضلات الإرادية :
1- تغطى العضلات الإرادية الهيكل العظمى لجسم الإنسان وتشكل مع العظام والمفاصل والأعصاب الجهاز الحركي للإنسان والذي يعطيه شكله الخارجي .
2- يسيطر على العضلات الجهاز العصبي فهو الذي يعطيها الإشارات العصبية المحركة من خلال الممرات العصبية وبهذا تتم الحركة في العضلات .
3- من وظائف العضلات الإرادية أن لها القدرة على الانقباض والانبساط .
4- أيضا لها القدرة على الاستثارة العصبية أي أنها إذ ما أثيرت بمثير ما فأنها تستجيب وفقا لشدة ونوع هذا المثير العصبي .
5- العضلات الإرادية خاصية النغمة العضلية وهى حالة أو درجة من الانقباض العضلي الخفيف التي تلازم الإنسان طيلة حياته وتختلف من إنسان لأخر تماما.
6- العضلات الإرادية لها خاصية ( المطاطية ) أي أنها يمكنها الإمتطاط إلى أكثر من 1.5من طولها في بعض الحالات .
كل الخصائص العضلية السابقة لها علاقة بالإصابات الرياضية وخاصة إصابة الشد والتمزق العضلي سواء كانت هذه العلاقة متصلة بأسباب الإصابة بالشد أو التمزق العضلي – أن يضع في اعتباره الخصائص السابقة عند التعامل مع المصاب .
ما هو الشد والتمزق العضلي !
هو شد او تمزق الالياف العضلية او الاوتار او الكيس المغلف للعضلة نتيجة لجهد عضلى شديد و عنيف و مفاجء بدرجة اكبر من قدرة العضلة على تحمل هذا الجهد
درجات التمزق العضلى
1- التمزق العضلي البسيط ( الشد العضلي ):
وهو الذي يحدث في الكيس المغلف للعضلة من الخارج ( الغشاء الليفي الرقيق ) وفيه يستمر اللاعب في الأداء في اللعب ولكنه قد لا يشعر بالألم بعد ذلك .
2- التمزق العضلي الشديد:
وهو يحدث في الألياف العضلية ذاتها أي من جسم أو بطن العضلة أو في وتر العضلة أو في أي جزء منها وفيه يشعر اللاعب بتوتر أو تقلص مكان الإصابة ويفقد القدرة على الحركة كليا أو جزئيا على حسب كمية الألياف الممزقة ولا يستطيع اللاعب الاستمرار في الأداء في الملعب .
- الإسعاف والعلاج :-
الإسعاف الأولى رفع الجزء المصاب لأعلى .
1- إبعاد اللاعب المصاب عن الملعب .
2- إراحة اللاعب المصاب نفسيا وبدنيا .
3- وضع العضلات المصابة في وضع الانبساط ( الارتخاء) لتقليل التوتر والتقلص الحادث فيها نتيجة للتمزق العضلي .
4- استخدام وسائل التبريد ومنها الماء البارد أو كمادات وأكياس الثلج المجروش والصناعي وذلك لمدة 20 إلى 30 دقيقة فور حدوث الإصابة وذلك لإيقاف النزيف الداخلي وكذلك تستخدم وسائل التبريد ثلاث مرات لمدة يومين بحسب شدة الإصابة .
5- ربط مكان الإصابة والعضلات في حاله استرخاء وذلك ببل استر طبي بشكل عرضي على مكان الإصابة أولا ( أي متقاطع مع اتجاه الألياف الممزقة ) ثم تلف العضلة في اتجاهها الطولي من أسفل إلى أعلى بحيث يشمل الرباط العضلة بأكملها. ويجب مراعاة شروط الربط الأخرى مكان الإصابة .
6- راحة سلبية للعضو أو الجزء المصاب فقط من 3- 5 أيام بحسب حالة الإصابة
7- إعطاء عقاقير لتخفيف الألم ولمنع حدوث التهابات مكان الإصابة .
- الـــــــــــــــــعلاج :
ويهدف العلاج إلى:
( أ ) المحافظة على التئام سليم ومتين للألياف العضلية المصابة .
( ب ) المحافظة على النغمة العضلية وإعادتها إلى حالتها الطبيعية في الأجزاء المصابة
( ج ) المحافظة على الاتزان العضلي للمجموعات العضلية العاملة والمقابلة والمثبتة .
( د ) المحافظة على تنمية التوافق العضلي والعصبي للعضلات المصابة .
- خـــــــطوات الـــــــــعلاج:
1- كبداية يجب التدخل الجراحي في حالة حدوث تمزق كلى للعضلة أو الوتر ومما يخدر ذكره أن هذه الحالة نادرة الحدوث لدى الرياضيين وينصح بسرعة العرض على الطبيب المختص ليشخص الحالة ويقرر ما إذا تستدعى جراحة أم لا.
2- في التمزق العضلي لدى الرياضيين وبعد إتباع خطوات الإسعاف الأولى سابقا الذكر تستخدم وسائل التدفئة والتنشيط للدورة الدموية للعضلات.. والتي منها مايلى :
( أ ) حمامات الماء الساخن مرة أو مرتين أو ثلاثة يوميا لمدة 20- 30 دقيقة في المرة الواحدة
( ب) الحمامات المتغيرة ( الماء الساخن والبارد ) مرتين أو ثلاث مرات يوميا بواقع 25 دقيقة للمرة الواحدة بحيث نبدأ بالماء الساخن ثم البارد وبالتبادل ثم ننتهي بالماء الساخن
( ج ) التدليك الرياضي للمصابين ويستخدم هنا التدليك اليدوي وخاصة التدليك العميق، كما يمكن استخدام التدليك تحت الماء .
( د ) استخدام المراهم التي تساعد على تنشيط الدورة الدموية مثل مرهم لاسونيل الساليتان وغيرها .
( ه) صبغة اليود المخففة 2% .
( و ) جلسات الأشعة المناسبة التي يحددها الطبيب .
( ر ) عمل انقباضات عضلية ثابتة ثم متحركة .
( ح ) التمرينات العلاجية المتدرجة من بسيطة الحركة إلى الحركة المتدرجة في الشدة والحجم بحسب حالة الإصابة .
- أكثر العضلات عرضه للتمزق العضلي :
تختلف من رياضة إلى أخرى بصورة متخصصة نسبيا بالمقارنة بكرة القدم مثلا:
1- مجموعة عضلات الكتف وخاصة العضلة الدالية وتكثر إصابتها بالشد والتمزق العضلي في رمى الرمح ودفع الجلة في ألعاب القوى وأيضا في الملاكمة والكرة الطائرة وغيرها
2- العضلة المنحرفة المريعة وخاصة في رياضة الجمباز والمصارعة .
- مجموعة عضلات البطن تكثر إصابتها في رياضيات رفع الأثقال وشد الحبل وقد تحتاج بعض إصابات تمزق عضلات البطن الشديدة إلى إجراء الجراحة .
3- مجموعة عضلات الظهر وتكثر إصابتها بالتمزق في رياضيات الجمباز* وكرة اليد وكرة القدم وغيرها* والرمي في ألعاب القوى .
4- تمزق العضلة ذات الأربع رؤوس الفخذية وتكثر إصابتها في رياضيات كرة القدم وكذلك مع لاعبي الجري والحاجز والوثب والقفز .
5- مجموعة عضلات خلف الفخذ وتكثر إصابتها لدى لاعبي الوثب الطويل والعالي والعدائين في ألعاب القوى .
6- العضلة التوأمية ( سمانة الساق ) وتكثر الإصابة بها لدى لاعبي الجري وأيضا التي فيها استخدام الساقين مثل كرة القدم والسلة واليد... إلخ .
7- هذا بالإضافة إلى العضلات الرقيقة لأصابع ومشط اليد وباطن القدم يصاب بها غالبا لاعبو المبارزة والرمي في ألعاب القوى .
الفرق بين التمزق والتصلب العضلي :-
- التمزق العضلي يحدث غالبا بالعرض في الألياف العضلية مع توقف النشاط الكهربي بالجزء المصاب من العضلة .
- أما التصلب العضلي فيكون طوليا في إتجاة الألياف العضلية مع زيادة واضحة في النشاط الكهربي للعضلة * وعلاج التصلب العضلي بالتدليك ( خاصة طريقة العجن ) أما التمزق العضلي فكما سيأتي بالتفصيل إلا أثناء أننا نشير إلى :
- التغذية:
- التغذية السليمة تقلل من التعرض للمتمزقات العضلية ففي حالة نقص الفيتامينات والأحماض الامينية المختلفة فأنة يؤدي إلى ضعف في تكوين العضلة الوظيفي .
- وتوجد أنواع معينة من التغذية طبقا للسعرات الحرارية اللازمة لكل رياضة ولكل مركز أو نوع مخصص داخل الرياضة الواحدة * فبالنسبة لرياضة كرة القدم وضعت تغذية خاصة للمدافعين تختلف عن نوعية التغذية للمهاجمين ومن هنا يتضح لنا أهمية التغذية في كرة القدم
- العمر:
- توجد دلائل إحصائية تدل على أن هناك علاقة طردية بين تقدم عمر اللاعب ونسبة إصابته العضلية فتزيد النسبة بزيادة العمر * تفسير ذلك من وجهة نظرنا هو فقدان العضلة لكفاءتها الوظيفية بفعل التقدم في العمر فتقل كفاءة تبادل الشحنات على جدران الخلايا العضلية وتقل المرونة نسبيا وتتعرض العضلة لأخطار الإصابات العضلية .
- وإذا كان اللاعبون المتقدمون في العمر مستمرون في التدريب تقل نسبة إصابتهم عن زملائهم غير المستمرين.
- وتعد أكثر الإصابات العضلية حدوثا هو ما بعد عودة اللاعبين من أجازة الامتحانات الدراسية إذا ما أهمل الإحماء والتدريب الفني المتدرج وإهمال ارتداء الملابس الرياضية المناسبة لكل رياضة .
- تمزق عضلات الفخذ :-
- تتكرر بصورة شائعة في لاعبي كرة القدم والمبارزة والجود وباقي رياضيات المنافسات * وأغلب تمزقات الفخذ في العضلات الأمامية نتيجة لاصطدام أو ضربة مباشرة وقد ينتج عنها عجز جزئي للاعب وقد تؤثر على قدرته في الوقوف .
- ( ب ) علاجياً:
- إذا كانت الإصابة بسيطة فأنة يأخذ راحة بسيطة من 30-40 يوما مع عمل أي تدليك.
- عدم عمل تقلصات عضلية للعضلات المصابة .
- توضع كمادات باردة على العضلة المصابة * ويفضل رش كلوراتيل فيحدث تقلص في الأوعية الدموية خلال 24 ساعة الأولى للإصابة .
- العلاج بالعقاقير المضادة للالتهابات .
- ربط العضلة بالأربطة المطاطية ( البانداج ) .
- إذا كانت الإصابة كبيرة ننصح بالتدخل الجراحي قبل مرور ثلاثين يوما على الإصابة والعودة لممارسة الرياضة بعد ثلاثة شهور من الشفاء .
ثالثا :- الــــتكلس الـــعضلي
يعتبر التكلس من الإصابات المصاحبة اى أنة عرض من أعراض الإصابة قد يرقى لمستوى الإصابة وهو إصابة غب مباشرة ولكنة يحدث نتيجة إصابة مباشرة فى العظام و المفاصل و العضلات المجاورة لهذة العظام و المفاصل المصابة بكسر
تعريفه :- التكلس العضلي هو عبارة عن تجمع لخلايا عظمية في نسيج عضلي مجاور لعظام أو مفاصل مصابة 0 و غالبا ما يكون هذا التجمع العظمى غير منتظم .
علاج التكلس العضلي :
1- علاج وقائي وهو عدم تحريك المفصل القريب من الإصابة لان هذا التحريك يزيد من بعثرة الخلايا العظمية و تكوين التكلس الاصابى .
2- عمل صورة بالأشعة كل شهر حتى يكبر و يتجمع التكلس و يأخذ شكله النهائي و يستقر في مكانة النهائي .
3- عمل جراحة بالمستشفى تحت إشراف طبيب لاستئصال التكلس العظمى الاصابى
4- عمل تمرينات علاجية و علاج طبيعي ووسائل تسخين و تدفئة العضلات حتى تعود إلى حالتها الطبيعية .
أنواع أخرى للتكلس :-
1- التكلس العضلي نتيجة للإصابة بالشلل .
2- التكلس العضلي المتدرج وهو مرض غير معروف السبب حتى الآن .
3- التكلس العضلي نتيجه لزيادة إفرازات الغدد جارات الغدة الدرقية .
4- التكلس العضلي الالتهابي وهو نتيجه لترسيب أملاح الكالسيوم في العضلة .
5- قد يحدث كدم فى العظام المكشوفة ويحدث تكلس فى العظام و بروز يزول بمرور الوقت نتيجة للحركة الميكانيكية الحركية للعظام المصابة
6- قد يحدث تليف و التصاقات بين العضلات فتكون جسم صلب تختلف مرونته عن باقى العضلات المجاورة
7- يجب ملاحظة أن هناك تكلس عظمى نتيجة لعملية التام الكسور وهو مايعرف بمرحلة التكلس الابتدائي وهو التام الكلس العظمى غير منظم حول منطقة الكسر ويمكن رؤيته بالأشعة
رابعا :- ضمور العضلات
هو التآكل المتقدم لعضلات الجسم الإرادية وذلك لأنه يصيب العضلات بالضمور فتظهر لنا صغيرة و ضعيفة جدا .
العلاج الطبيعي:-
أولا : الـــــــــتدلـــــــــــيك :-
1- سواء كان يدويا أو كهربائيا .
(ا) وذلك للمحافظة على حيوية العضلات و تغذيتها .
(ب) وذلك لتأخير نمو التيبسات العضلية و الوترية .
ثانياًَ : التمرينات السلبية والخفيفة .. ويحذر إعطاء اى تمرينات عنيفة و ذلك لأنها تؤدى إلى زيادة المرض ..
ثالثاًَ : تشجيع المريض بالمشي لفترات متوسطة .
رابعاًَ : الحذر من صعود السلم لادوار عليا وذلك لمنع الإجهاد العضلي .
خامساًَ : الحماية و الوقاية والحذر الشديد من الإصابة بالأمراض الصدرية وذلك لخطورتها على المريض .
التقلص العضلي هو عبارة عن تقلص مؤلم وقصير ومتصلب في العضلة بعيداً عن تحكم الفرد .وقد يحدث هذا التقلص لعضلة واحدة أو مجموعة من العضلات وميكانيكية هذه الحالة غير مفهومة وربما تكون نتيجة لاضطراب النظام العصبي للألياف العضلية أو لعدم تكامل الدورة الدموية وقد يستر التقلص العضلي من ثوان إلى دقائق معدودة
أسباب التقلص العضلي
1. تعرض العضلات للبرودة المفاجئة بعد ارتفاع درجة حرارة العضلات مثل اخذ حمام ماء بارد بعد المباريات مباشرة
2. الإجهاد العضلي لفترة طويلة مما يؤدى إلى نقص الأكسجين الوارد إلى العضلة و بالتالى تنقبض العضلة لا اراديا وهذا يحدث للاعبين غير اللائقين بدنيا فى الشو الثانى
3. فقد كميات كبيرة من الأملاح نتيجة للعرق الغزير الذي تخرج معه الأملاح من جسم اللاعب و لهذا يجب تعويض اللاعبين مسبقا بالأملاح قبل المباراة التى تتم فى ظروف درجات حرارة مرتفعة بإعطائهم أقراص ملح أو عصير ليمون أو برتقال أو محلول ملحي قبل المباراة بوقت كاف
4. عدم الإحماء الجيد للعضلات بدرجة كافية
5. ارتداء اللاعبين لأحذية غير مناسبة وخاصة ذات الكعوب العالية بعد التدريب او المباراة
6. تعرض العضلات لفترة طويلة من الراحة و الاسترخاء وعدم وصول كميات كافية من الأكسجين لها كما هو الحال عند النوم
7. تشوهات قوس القدم و تفلطح القدمين
8. إضراب النظام العصبي أو عدم تكامل الدورة الدموية للعضلات .
علاج تقلص القدمين:-
يتم علاج التقلص العضلي داخل الملعب ولا يحتاج إلى فترة طويلة ومن وسائلة
1- شد العضلة المتقلصة مثل شد العضلة التواؤمية بثني مفصل القدم تدريجيا فى اتجاه عظام الساق لأعلى و الركبة مفرودة
2- تحويل الانتباه العصبي لألام التقلص إلى عضلي أخرى مثل وخز عضلة مجاورة للعضلة المصابة ما يؤدى إلى عودة العضلة المصابة إلى حالتها الطبيعية
3- تدليك العضلة بعد زوال التقلص وليس لحظة حدوثه مباشرة لان ذلك يزيد من التقلص العضلي
4- تدفئة العضلة ويفضل عمل حمام ساخن لها بعد الخروج من الملعب .
إصابة عضلة سمانة الساق بالالم والتصلب
التقلص العضلي :
هي عبارة عن تقلص عضلي مفاجئ حاد مصاحب بالم عنيف وشلل مؤقت وعدم إحساس بالجزء المصاب .
وأكثر اللاعبين عرضة لمثل هذه الإصابات هم لاعبو كرة القدم والسباحون والعداءون .
أسباب الإصابة :
1. التهيج العصبي الشديد .
2. الاستخدام الزائد عن الحد .
3. عدم الانتظام في التمرين او استعجال العودة للملعب من الاصابة .
4. نقص الكالسيوم في الطعام .
5. قصور في الدورة الدموية المغذية لمنطقة الإصابة .
6. قد يرجع السبب لتغيرات نفسية وعصبية ( خوف – قلق – توتر ) .
7. قد تكون احدي مضاعفات الإسهال الشديد .
8. قد ترجع لارتداء الحذاء الغير مناسب .
9. التعرض لتيار بارد كما في السباحة .
10. حدوث فتق في الأنسجة الشحمية التي في الساق .
الاعراض :
1. الم شديد عند الحركة يزداد عند انقباض العضلات .
2. الاصابة بالتقلص العضلي دون أي حركة .
3. إعاقة جزئية او كلية للجزء المصاب .
4. نزيف داخلي بالانسجة يمكن جسه علي شكل جسم صلب .
5. تيبس واضح .
6. عدم احتمال أي لمسة في منطقة الاصابة .
7. ورم مكان الإصابة .
8. تغير في لون الجزء المصاب وقد يميل للاحمرار .
9. قد يحدث تمعظم عضلي يمكن مشاهدته بالاشعة السينية .
العلاج :
1. تفك العضلات المتقلصة بثني وش القدم مع رفع الساق لاعلي 10 درجات .
2. تستخدم الكمادت الباردة في الحال .
3. في اليوم الثاني نستخدم الكمادات المتضادة الباردة والساخنة الباردة .
4. تنبيه كهربائي جلفاني ثم التيار الفارادي .
5. يراجع غذاء الرياضي ويمد بكافة العناصر الغذائية التي يحتاجها وبخاصة الفيتامينات والكالسيوم .
6. يجب الاهتمام بفحص اية مشاكل بالقوام او القدمين او تقوسات وانحناءات بالعمود الفقري والعمل علي علاجها .
7. يجب الاهتمام بالحالة النفسية للاعب وعلاج اية اعراض مثل القلق والتوتر .
تمزق عضلات الساق
هي اصابة تحدث لاي عضلة من عضلات الساق وقد تبدأ باصابة العضلة بالشد العنيف أولا وقد ترجع الاصابة في غالب الاحيان الي عدم الاهتمام الكافي بالإحماء والتسخين أو ارتداء حذاء غير مناسب أو الي اسباب اخري :
1. عدم القيام بالإحماء أو التسخين قبل المباريات الرياضية .
2. عدم الانتظام في التدريب .
3. ربط القدم أو الساق بأربطة لاصقة بطريقة غير مناسبة وأكثر من اللازم مما يعوق الدورة الدموية للساق ويسبب الإصابة .
4. حدوث بعض المشاكل بالقدم مثل الإصابة بالضعف أو الشد .
5. التعرض لحمل زائد .
6. بذل مجهود عضلي عنيف عقب الشفاء مباشرة من الامراض العضوية .
الاعراض :
1. حرقان مفاجئ بالم شديد .
2. احساس يتملك اللاعب كان شخصا قد ضربه بصخرة او حجر مكان الاصابة .
3. عدم القدرة علي احتمال أي لمسة علي مكان الاصابة .
4. تغير لون منطقة الاصابة .
5. تورم حول مكان الاصابة .
6. الشعور بعدم الراحة عند محاولة المشي والتجول .
العلاج :
1. عمل كمادات ماء بارد في الحال ويفضل اضافة بعض الملح للماء البارد عند استخدامه .
2. قد تستخدم بعض الحقن المخدرة لمكان الاصابة من النوفوكين وهذا لا يتم الا بواسطة اخصائي جراحة العظام .
3. قد نلجأ لتثبيت مكان الاصابة بواسطة جبيرة ن الجبس او بواسطة الاستوبلاست لمدة 10 ايام .
4. في حالة استخدام الاستوبلاست يتم عمل كمادات ساخنة او قربة ماء ساخنة ثالث يوم بعد الاصابة مع اتدليك الطبي للاجزاء الملفوفة بالاستوبلاست .
5. عمل كمادات ماء بارد في الحال ويفضل اضافة بعض الملح للماء البارد عند استخدامه .
6. قد تستخدم بعض الحقن المخدرة لمكان الاصابة من النوفوكين وهذا لا يتم الا بواسطة اخصائي جراحة العظام .
7. الإحماء أو التسخين قبل المباريات الرياضية .
8. عدم الانتظام في التدريب .
9. ربط القدم او الساق بأربطة لاصقة بطريقة غير مناسبة واكثر من اللازم مما يعوق الدورة الدموية للساق ويسبب الاصابة .
10. حدوث بعض المشاكل بالقدم مثل الاصابة بالضعف او الشد .
11. التعرض لحمل زائد .
12. بذل مجهود عضلي عنيف عقب الشفاء مباشرة من الامراض العضوية

مشاركة مميزة

الزبيب و فوائده

يتكرر ذكر "حفنة من الزبيب" في التراث والطب الشعبي، ولكن حديثاً بدأت الدراسات التغذوية الإكلينيكية تتحدث أيضاً عن حفنة الزبيب، فما ...